Nachhaltigkeitscafé Wetzlar: Kommen Bio-Milch, Bio-Eier und Bio-Fleisch immer aus artgerechte „Nutz“tierhaltung?

Stadtbibliothek Wetzlar Bahnhofstraße 6, Wetzlar, Hessen, Deutschland

Beim Einkauf tierischer Produkte wird der Verbraucher/die Verbraucherin oft durch die Vielzahl von (Bio)Labeln und Informationen über Haltungsformen bzw. Stempel auf Eiern verwirrt. Was sagen diese Angaben tatsächlich über eine artgemäße Nutztierhaltung aus? Eine artgemäße Nutztierhaltung ist u. a. die Voraussetzung für die gesunde Ernährung sowohl von Veganern, Vegetariern und Fleischessern. Und warum sollte der […]