Kalender von Veranstaltungen
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Fermentier Workshop
Fermentier Workshop
Du willst mehr über das Thema Fermentation lernen, Fermentiertes kosten und selbst fermentieren? Dann hast du jetzt die Möglichkeit an unserem zweiten Fermentier Workshop teilzunehmen. Stattfinden wird der Workshop in einer der Lehrküchen der Justus-Liebig-Universität (Goethestraße 55, 35390 Gießen). Und damit am Ende des Workshops auch du dein eigenes fermentiertes Gemüse mitnehmen kannst fällt ein […]
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Kochworkshop
Kochworkshop
Du hast Freude am Kochen und möchtest das Ganze nachhaltiger gestalten? Dann komm gerne zu unserem Kochworkshop am 20.01.24 in die Lehrküche der Justus-Liebig-Universität (Goethestraße 55, 35390 Gießen). In Zusammenarbeit mit Foodsharing Gießen werden wir weitestgehend gerettete Lebensmittel nutzen, um das ein oder andere leckere Gericht zu kochen. Wir sind uns sicher, dass auch für […]
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Hub zu Nachhaltigkeitstransfer
Hub zu Nachhaltigkeitstransfer
Thema: „Vorstellung einer Methode zur Kartierung von Nachhaltigkeitstransfer“ Das Forschungszentrum der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde stellt beim Hub zum Thema Nachhaltigkeitstransfer der an Hochschulen am 24. Januar 11.30-13.00 Uhr eine neu entwickelte Methode vor, mit der Nachhaltigkeitstransfer erfasst und kartiert werden kann. Nach deren Erfahrungen kann die Kartierung ein geeignetes Kommunikationsinstrument sein, damit Vertreter*innen […]
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Netzwerkworkshop | „Neues Denken oder Neue Technologie? Interdisziplinäre Herausforderungen der sozial-ökologischen Transformation“
In der Wissenschaftslandschaft ist ein Gestaltungsprozess notwendig, um die ökologischen Herausforderungen angemessen zu bewältigen. Durch den Netzwerkworkshop „Neues Denken oder Neue Technologie?“ wird eine interdisziplinäre Plattform geschaffen, um innovative Wege für nachhaltige Technikvollzüge und Lebensweisen zu erforschen. Dabei werden durch Impulsvorträge tiefe Einblicke in technologische und soziale Wandlungsprozesse ermöglicht. Diese setzen sich mit epochalen Herausforderungen […]
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Transformationsküche: Umweltpolitische Ziele mit sozialen Anforderungen verknüpfen: Lokale Strategien gegen Energiearmut
Transformationsküche: Umweltpolitische Ziele mit sozialen Anforderungen verknüpfen: Lokale Strategien gegen Energiearmut
Die Anzahl der energieintensivsten Wohngebäude zu reduzieren ist nicht nur eine ökologische Herausforderung, sondern auch eine soziale Dringlichkeit. Doch sowohl in Deutschland als auch in Frankreich ist die Gebäudesanierung ins Stocken geraten. Solange diese nicht abgeschlossen ist, müssen Kommunen die Haushalte unterstützen, die ihre Energierechnungen nur schwer begleichen können. Eléonore Vinais und Gladys Grelaud berichten […]