Lieferketten

Wir essen und trinken täglich. In einer globalisierten Welt haben dabei unsere Kaufentscheidungen soziale und ökologische Auswirkungen an ganz unterschiedlichen Orten auf der Welt, und wir haben damit direkten Einfluss auf den Nahrungsmittelmarkt. Die Auswirkungen betreffen ebenso alte Nutztierrassen in Hessen wie Muscheln im Pazifik, die Arbeitsbedingungen in Bangladesch bis hin zu den Lebensbedingungen der […]