Schlagwort: Nachhaltige Ernährung

Sustainability Hub zum Thema „Nachhaltig Genießen: Lokale Ansätze für eine nachhaltige Ernährung“

Das Büro für Nachhaltigkeit der JLU Gießen und das Zentrums für Nachhaltige Ernährungssysteme (ZNE) lädt herzlich zum Sustainability Hub zum Thema „Nachhaltig Genießen: Lokale Ansätze für eine nachhaltige Ernährung“ ein.

Der Sustainability Hub zu nachhaltiger Ernährung wird durch das Zentrum für Nachhaltige Ernährungssysteme (ZNE) und das Büro für Nachhaltigkeit der JLU organisiert, um den wechselseitigen Austausch zwischen Wissenschaft, Wirtschaft und Gesellschaft zu fördern.

Die Veranstaltung richtet sich sowohl an alle Mitglieder der JLU, das städtische Publikum als auch an Vertreter*innen von Interessengruppen (Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Verpflegung, Politik, usw.).

 

Datum: 14. Mai 2025
Uhrzeit: 15:00 bis 19:00 Uhr
Ort: Ludwigstraße 23, Universitätshauptgebäude, Aula und Foyer

Eintritt frei

Was Sie erwartet:

  • Markt der Möglichkeiten: Lernen Sie lokale Initiativen und spannende Akteur*innen kennen. Mit dabei sind u. a. der Campusgarten der JLU, der Ernährungsrat Gießen, das Studierendenwerk Gießen, die Verbraucherzentrale Hessen, Siebenkorn, Foodsharing, INGE e.V. und das Haus der Nachhaltigkeit Gießen
  • Impulsvorträge: Erfahren Sie, wie lokale Lösungen für eine nachhaltigere Ernährung aus Sicht von Wissenschaft, Wirtschaft und Gesellschaft aussehen
  • Fishbowl-Diskussion: Diskutieren Sie mit und tauschen Sie sich mit Expert*innen und Engagierten aus.

 

Das Programm ist im Anhang zu finden.

Weitere Informationen sowie die Anmeldung finden Sie unter: https://www.uni-giessen.de/de/org/admin/stab/bfn/aktivitaeten/veranstaltungen

 

Wir freuen uns über Ihre Teilnahme!

Vernetzung Gießener Gärten

Am Montag den 19.02.24 treffen sich zwischen 15 und 17 Uhr gießens Gärtner*innen .

Anlass für das Treffen ist vor allem die Idee, dass sich die Garteninitiativen in Gießen kennenlernen und vernetzen. Es wird also kein festes Programm geben. Wir wollen auch herausfinden, wie wir uns gegenseitig bei dieser schönen Tätigkeit unterstützen können.

Kommt also zahlreich, bringt noch jemanden mit und lasst alle, denen ihr bereits von dem Treffen erzählt habt auch diese Info zukommen.

Ort wird noch bekannt gegeben.

Netzwerktreffen: Initiativen für klimafreundliche Ernährung/Konsum und biologischer Klimaschutz

Wir treffen uns dort jeweils am Freitag von 16 Uhr bis Samstag 13 Uhr – kommen an bei Kaffee/Tee und Kuchen und verabschieden uns mit letzten Gesprächen beim Mittagessen. Dazwischen liegen vier aktive Sessions à 90 Minuten mit Impulsen, Reflexionen, Brainstorming sowie Verabredungen und nicht zu vergessen, das Storytelling am Abend in der Kellerbar.

Programm für das Netzwerktreffen im September

Freitag, 1.09.2023:

  • 16.00 Uhr Ankunft
  • 16.30 – 18.00 Uhr – Session 1: Kennenlernen & Voneinander Wissen
  • 19.00 Uhr – Abendessen
  • 19.00 – 20.30 Uhr – Session 2: Gegenseitige Inspiration & Unterstützung
  • Klönschnack in der Kellerbar

Samstag, 2.09.2023:

  • 8.00 Uhr Frühstück
  • 9.00 – 10.00 Uhr – Session 3: Impulse zu Wegen zu Zero Waste und einer grüneren, klimafreundlicheren und ‚essbaren‘ Gemeinde
  • 10.30 – 12.00 Uhr – Session 4: Klimaschutz erfolgreich im Ort umsetzen & kommunizieren
  • 12.00 – 12.30 Uhr – Ausblick – Rückmeldungen
  • 12.30 – 13.30 Uhr – Mittagessen & Abreise

Die Teilnahmekosten beinhalten Verpflegung und Übernachtung. Damit möglichst viele Menschen an unseren Netzwerktreffen teilnehmen können, haben wir eine solidarische Preisstaffelung etabliert. Bezahle das, was du dir leisten kannst. Eine solidarische, höhere Teilnahmegebühr ermöglicht die ermäßigte Teilnahme einer anderen Person. Alle Informationen und Preise gibt es auch im Anmeldeformular.