Ernährungssicherheit

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Heute

  • Gründungswerkstatt für Mitmach-Supermärkte

    Zeughaus der JLU Gießen Gießen, Hessen, Germany

    Das Forschungsprojekt WERTSCHÄTZEN der Justus-Liebig-Universität Gießen lädt am 19.–20. Juni 2026 zur „Gründungswerkstatt für Mitmach-Supermärkte“ ein. Die Veranstaltung richtet sich an alle Initiativen und Engagierte, die einen Kooperativen Lebensmittelladen gründen wollen oder sich für das Modell interessieren. Neben fachlichem Input zu Rechtsformen und der Organisation stehen Austausch, die Vernetzung & ganz praktische Gründungsfragen im Mittelpunkt. Egal ob erste Ideen oder schon ein konkreter Plan – hier gibt es […]

    Kostenlos

  • Filmevent „FOOD COOP“

    Kinocenter Gießen Bahnhofstraße 34, Gießen, Deutschland

    Das Projekt Wertschätzen (JLU Gießen) zeigt in Kooperation mit uns den Film „FOOD COOP“, eine spannende Dokumentation über den New Yorker Mitmach-Supermarkt Park Slope Food Coop. Nach dem Film besteht die Möglichkeit, sich im Foyer u. a. mit den Projektmitarbeiterinnen und dem Ernährungsrat Gießen zu vernetzen und darüber auszutauschen, ob und wie ein Gießener Mitmach-Supermarktrealisiert […]