Ökonomie
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Einladung zum Workshop „Zirkuläres Wirtschaften im Landkreis Gießen“ Zirkuläres Wirtschaften gewinnt zunehmend an Bedeutung. Ziel des Ansatzes ist es, Rohstoffe und Produkte effizienter zu gestalten und zu nutzen. Zirkuläres Wirtschaften verspricht zukunftsfähige Wertschöpfungspotenziale und Arbeitsplätze sowie einen Beitrag zu einer nachhaltigen Regionalentwicklung. Der Landkreis Gießen möchte zirkuläres Wirtschaften stärken. Dazu wollen sie mit euch ins […]
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Jeder Mensch muss essen. Wie diese Lebensmittel produziert werden, ist eine der drängensten Fragen unserer Zeit. Während Böden zunehmend knapper werden und sich die Konzentration im Lebensmitteleinzelhandel weiter verschärft, gibt es auch Alternativen. Ein Beispiel dafür sind solidarische Landwirtschaften (SoLaWis), die sich für eine nachhaltige und faire Landwirtschaft engagieren. Wie genau sie das machen und […]
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